Praepannid: Osta RESTO pannid ja wokid | Parim hind Eestis

Õige praepann ei ole lihtsalt köögitarvik, see on partner. See on vahend, millega lihtsast toorainest saab kulinaarne elamus. Olgu tegemist kiire hommikusöögi või piduliku õhtusöögiga, kvaliteetne pann tagab, et toit ei jääks kinni, küpseks ühtlaselt ja tulemus oleks alati maitsev. Unusta ebaühtlaselt küpsenud steik või põhja kõrbenud omlett – siit leiad lahenduse.

Kuidas valida õige praepann?

Panni valik võib tunduda keeruline, aga tegelikult taandub kõik mõnele põhiküsimusele. Mida sa kõige sagedamini valmistad? Milline on sinu pliit? Ja kui suurt seltskonda sa tavaliselt toidad? Nendele vastates oled juba poolel teel.

Suurus ja läbimõõt: Milleks mida vaja on?

Panni suurus on ilmselt esimene asi, mida märgata. See pole aga ainult numbri küsimus, vaid praktilisuse alus.

Panni tüüp: Klassikaline, sügav või wok?

Lisaks läbimõõdule on oluline ka panni kuju ja sügavus. Igal tüübil on oma kindel eesmärk, mis teeb teatud roogade valmistamise oluliselt lihtsamaks.

• Klassikaline praepann: Madalate, kergelt kaldus servadega. Parim valik kiireks praadimiseks, pruunistamiseks ja pannkookide valmistamiseks, kuna madal serv teeb toidu pööramise lihtsaks.
• Sügav praepann (hautamispann): Kõrgemate ja sirgemate servadega. See hoiab vedelikke ja pritsmeid paremini sees, mistõttu on see asendamatu kastmete, hautiste ja suuremate köögiviljakoguste valmistamisel.
• Wok-pann: Väga kõrgete, kumerate seintega. Loodud Aasia köögi jaoks ja kiireks segades praadimiseks (stir-fry). Kuumus koondub põhja, võimaldades toitu kiirelt ja kõrgel temperatuuril küpsetada.

Sobivus pliidiga ja ahjukindlus

Enne ostu veendu, et pann sobiks sinu koduse tehnikaga. Kõige olulisem on ühilduvus pliidiplaadiga. Kui sul on induktsioonpliit, otsi kindlasti tootekirjeldusest vastavat märgistust (Induction). Enamik meie RESTO panne on universaalsed ja sobivad kõikidele pliiditüüpidele.

Mõned retseptid nõuavad roa alustamist pliidil ja lõpetamist ahjus. Sellisel juhul on ahjukindel pann hädavajalik. Kontrolli, kas nii pann ise kui ka selle käepide taluvad ahju kuumust. See avardab su kulinaarseid võimalusi märkimisväärselt, lubades valmistada näiteks frittatasid või lõpetada steigi küpsetamist.

Korduma kippuvad küsimused (KKK)